Qủa chà là được xem là món ăn vặt có vị ngon, ngọt tự nhiên rất tốt cho sức khỏe. giá cả của quả chà là tươi bao nhiêu tiền 1kg cũng là vấn đề được khá nhiều người quan tâm. Hãy cùng gianongsan.org đi tìm hiểu nhé.
Qủa chà là là quả gì?
Có rất nhiều người dễ nhầm lẫn giữa cây chà là với cây cao bởi chúng khá giống nhau. Thật vậy, chà là là loài cây thuộc họ nhà Cau, chúng có nguồn gốc từ vùng vịnh Ba Tư và đây được xem là quê hương của những quả chà là đặc biệt này.
Cây chà là trông khá giống với cây cọ, chúng cao từ 15 đến khoảng 25 mét, quả của chúng mọc thành từng chùm và nhiều vào mùa hè. Đây là loài cây có khả năng chịu nhiệt rất tốt và có thể sống ở các vùng đất khắc nghiệt như đất cát pha, nơi có khí hậu thời tiết nắng nóng kéo dài.
Ở Việt Nam chúng ta có thể bắt gặp cây chà là được trồng khá nhiều tại vùng đồng bằng sông Cửu Long. Chà là quả tươi chủ yếu được sử dụng để xuất khẩu còn loại chà là khô dễ bảo quản hơn nên được dùng để ăn như một món mứt hàng ngày hoặc vào những ngày lễ tết.
Thành phần dinh dưỡng của quả chà là
Qủa chà là có chứa nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe, cứ 100gam chà là sẽ chứa một lượng chất dinh dưỡng như sau:
- Nước: 20,53g
- Carbohydrate: 75,03g
- Đường : 63,35g
- Chất xơ: 8g
- Chất béo: 0,39g
- Protein: 2,45g
- Vitamin A: 10 IU
- Thiamine (Vitamin B1): 0,052 mg
- Riboflavin (Vitamin B2): 0,066 mg
- Niacin (Vitamin B3): 1,274 mg
- Axit pantothenic (Vitamin B5): 0,589 mg
- Vitamin B6: 0,165 m
Qủa chà là tươi hay khô chúng đều chứa các chất chống oxy hóa tốt cho cơ thể và những dưỡng chất này sẽ góp phần chống lại gốc tự do gây tổn thương đến các tế bào. Ăn chà là có thể cải thiện được đường huyết, vì nó chứa một lượng đường khá cao nên có thể bổ sung thêm năng lượng cho cơ thể.
Cung cấp thêm chất xơ và chất chống oxy hóa giúp cải thiện lượng đường trong máu, người bị bệnh đái tháo đường có thể lựa chọn các sản phẩm chà là khô hoặc tươi để sử dụng rất tốt cho sức khỏe. Ngoài ra, chà là còn rất tốt cho tim mạch, chúng có khả năng bài trừ cholesterol có hại làm ảnh hưởng đến động mạch, giúp máu lưu thông được tốt hơn.
Theo nghiên cứu cho thấy cứ 100gam chà là sẽ cung cấp gần 7g chất xơ nên rất thích hợp để bổ sung thêm chất xơ cho cơ thể, giúp cải thiện đường tiêu hóa được tốt hơn, ngăn ngừa táo bón sẽ thúc đẩy nhu động ruột.
Đối với phụ nữ đang mang thai nên ăn chà là vào những tháng cuối thai kì để giúp tử cung được giãn nở tốt hơn và dễ dàng sinh nở hơn. Tuy nhiên, chỉ nên ăn thường xuyên trước thời điểm gần ngày sinh thôi để chuyển dạ nhanh hơn nhé.
Quả chà là tươi bao nhiêu tiền 1kg?
Giá chà là tươi nguyên cành
Chà là tươi nguyên cành cũng tương tự như các loại chà là khác chúng có vị thơm, bùi và khá ngọt. Khi để nguyên cành có thể giúp bảo quản được lâu hơn. Trên thị trường hiện nay, giá chà là tươi nguyên cành nhập khẩu từ Mỹ và Nam Phi có giá khá cao từ 400.000-550.000/kg.
Chà Là tươi Trung Đông
Loại chà là tươi Trung Đông khá nổi tiếng và chúng là một trong những đối thủ đáng gờm của chà là mỹ. Chà là tươi Trung Đông nổi bật nhất chính là loại chà là xuất xừ từ nước Iran, chúng được mệnh danh là xứ sở chà là nên hương vị rất thơm ngon.
Giá chà là tươi Trung Đông nhập khẩu được bán với giá từ 600.000-750.000/kg
Chà là tươi Nam Phi
Chà là tươi Nam Phi có vị ngọt thanh và khi trái càng chín thì chúng càng ngọt và thơm. Chúng được thu hoạch từ tháng 10 đến cuối tháng 12 và có thể bảo quản được 5 đến 6 tháng nếu bảo quản lạnh. Giá của chúng từ 350.000-500.000/kg
Chà là tươi Ai Cập
Đây là quốc gia sản xuất chà là lớn nhất Thế giới, xuất khẩu đi nhiều thị trường trên thế giới. Chà là tươi Ai Cập có màu vàng, ngọt, thơm có xen lẫn một ít vị chát. Chà là tươi Ai Cập được bán khá ít tại Việt Nam chúng chủ yếu là chà là khô vì công đoạn bảo quản khá khó khăn
Giá của chúng khoảng 600.000-700.000/kg
Mua chà là tươi ở đâu rẻ?
Hoa quả Ưu Đàm
Khách hàng có nhu cầu mua chà là tươi có thể liên hệ hoa quả ưu đàm để được tư vấn và chọn mua sản phẩm chà là tươi, ngoài ra tại đây còn bán các loại chà là sấy khô thơm ngon rất hấp dẫn.
Địa chỉ liên hệ:
- CS1: ngõ 46C Phạm Ngọc Thạch, Hai Bà Trưng, Hà Nội
- CS2: 2C Quán Thánh, Ba Đình, Hà Nội
- CS3: Liền kề số 15, Ngõ 2, Nguyễn Văn Lộc, Hà Đông, HN
Hệ thống hạt dinh dưỡng HTFood Việt Nam
Tại HTFOOD có bán các loại chà là tươi, khô cam kết chất lượng hạt đảm bảo 100% tự nhiên, không kèm hóa chất nên khách hàng có thể hoàn toàn yên tâm với sản phẩm tại cửa hàng. Ngoài ra, cửa hàng còn có chính sách giao hàng tận nơi nên các bạn trên mọi miền tổ quốc đều có thể đặt hàng nếu có nhu cầu.
Cool’s Famrm- trái cây nhập khẩu
Cool’s Famrm cung cấp đến quý khách hàng sản phẩm chà là tươi/khô đảm bảo chất lượng, có nguồn gốc rõ ràng, cam kết đổi trả trong vòng 24g nếu có bất kì lí do gì mà khách hàng không đồng ý. Đồng thời khách hàng có thể đặt hàng oline, cửa hàng sẽ giao hàng tận nhà.
Liên hệ đặt hàng trên trang web của cửa hàng: www.facebook.com/coolsfarm2020
Ngoài những địa chỉ ở trên chúng ta còn có thể đặt mua chà là tại hệ thống siêu thị trên cả nước đều có bán các sản phẩm từ chà là tươi và khô. Tuy nhiên, khi mua cần lựa chọn địa chỉ uy tín tránh mua trúng sản phẩm kém chất lượng.
Hướng dẫn làm mứt chà là
Nguyên liệu cần chuẩn bị: 1kg quả chà là tươi to bằng ngón tay, chà là màu vàng cam và nguyên quả, không bị dập, đường khoảng 0,5kg.
Trước tiên, chúng ta cần rửa sơ qua quả chà là với nước sạch và ngâm với muối để loại bỏ các loại vi khuẩn. Khi chà là đã được làm sạch chúng ta sẽ cho vào nồi và đổ đường lên và đảo đều chờ ít nhất 5 tiếng cho đường ngấm vào.
Khi sên mức nên chú ý cần để lửa nhỏ liu riu và khi sôi thì chúng ta sẽ đảo đều tay liên tục đến khi đường cạn. Nếu như mứt chuyền dần sang màu nâu sệt là được. Nếu có lò sấy thì nên sấy chúng trong vòng 5 phút để mứt được khô ráo. Cần bảo quản trong lọ thủy tinh để được lâu và giữ được độ ngon nhé.
Qủa chà là tươi thơm ngon lại rất tốt cho sức khỏe nên có thể ăn chúng hàng ngày. Nếu như khó mua được chà là tươi thì các bạn có thể thưởng thức chà là khô cũng rất ngọn đấy. Cảm ơn các bạn đã tham khảo bài viết giá quả chà là của chúng tôi.
Xem thêm:
