Top các loại rau dễ trồng trên sân thượng, ăn tốt cho sức khỏe như: rau mồng tơi, rau dền, rau cải, rau muống …  Cùng tìm hiểu cách trồng, chăm bón các loại rau này qua bài viết sau đây của Giá Nông Sản để mọi người dân thành phố dù không có thời gian, không có đất vườn rộng, không biết cách trồng trọt đều được ăn rau sạch tự tay mình làm nên một cách rất đơn giản. 

Top các loại rau dễ trồng trên sân thượng

Top rau củ canh tác tốt trên sân thượng nhà phố

Rau mồng tơi

Rau mồng tơi một trong những loại rau dễ trồng trên sân thượng nhất, bởi rau ưa sáng cần ánh nắng thường xuyên, dễ chăm bón, thời gian thu hoạch nhanh. Khi rau ra được 3 đến 4 lá là bạn đã có bữa canh ngon rồi đấy. Tuy nhiên sau khi cắt tỉa bạn cần chăm bón thêm phân, đất mới để đảm bảo chất dinh dưỡng cho rau phát triển mạnh hơn.

Nhiều gia đình không cắt tỉa sớm mà để rau lên cắm giàn leo hái lá ăn quanh năm. Nhưng nếu để rau lên giàn nhiều tháng tuổi thì rau già, dai hơn là thu hoạch cắt tỉa sớm, bón phân để cây nảy chồi nhánh mới, bạn sẽ được ăn rau non liên tục sau 10 đến 15 ngày cắt tỉa.

Rau dền

Không thể thiếu trong danh sách các loại rau dễ trồng trên sân thượng đó là rau dền, sở dĩ chỉ ở phố bạn mới mua giống trồng, chăm bón xa xỉ hơn một chút. Thực tế ở nông thôn rau dền có sức chịu đựng rất tốt, mọc hoang đầy vườn không cần tưới tiêu, chăm sóc vẫn sinh sống rất tốt. Vì thế mà rau dền thuộc họ rau củ canh tốt trên sân thượng nhà phố đấy.

Tuy nhiên muốn có rau non, tươi tốt quanh năm trên sân thượng thì bạn cần tới tiêu đủ nước 2 lần/ ngày sáng sớm và chiều tối. Định kỳ 10 ngày đến 2 tuần nên bón phân để cung cấp thêm chất dinh dưỡng cho rau.

Rau cải xanh

Họ nhà cải là loại râu tốt nhất, cung cấp rất nhiều vitamin A, B, C, D, chất caroten, anbumin, a-xit nicotic…rất tốt cho sức khỏe lại là loại rau có thể chế biến được nhiều món ăn ngon bổ dưỡng. Đặt biệt đây cũng là rau rất dễ trồng trên sân thượng, mặc dù phát triển tốt nhất vẫn là vụ Đông Xuân.

Sau khi gieo trồng từ 10 đến 15 cây đã lên xanh thì bạn bắt đầu bón thúc, sau 30 ngày gieo trồng rau cải xanh sẽ cho thu hoạch được rau non, ăn rau sống rất ngon. Chỉ cần qua 3 lần bón thúc và mỗi ngày 2 lần tưới nước phun sương cho rau và chú ý không cung cấp quá nhiều nước sẽ bị úng thì sau 40 ngày tuổi bạn có thể thu hoạch rau cải. 

Rau muống

Đây cũng là loại rau thuộc loại canh tác tốt trên sân thượng nhà phố, nó là loại rau dân dã, dễ trồng, không đòi hỏi cầu kỳ công chăm sóc nhiều, bạn có thể gieo hạt hoặc cắt tỉa thân cây dâm vào đất đã chuẩn bị, tưới tiêu đủ nước, phân bón là rau phát triển tươi tốt. 

Rau muống có thời gian thu hoạch nhanh và thu hoạch được nhiều lần. Từ lúc trồng đến thời gian thu hoạch khoảng 50 ngày. Sau khi thu hoạch lứa đầu tiên, bạn chỉ cần tưới nước, bón phân, cung cấp đủ ánh sáng là rau xanh tốt trở lại. Vì thế mà đây là loại rau rất dễ trồng trên sân thượng được nhà nhà phố lựa chọn. 

Rau xà lách

Xà lách là loại rau có đặc điểm ưa ánh sáng, môi trường khô thoáng, kỹ thuật trồng đơn giản, không cần chăm sóc nhiều, tốn ít chi phí mà cho năng suất thu hoạch cao, nhà nhà có rau sạch ăn quanh năm, vì thế mà đây là loại rau được đánh giá rất dễ trồng trên sân thượng. 

Bạn chỉ cần mua đất dinh dưỡng trộn sẵn tại nơi bán hạt giống, cho vào khay chậu, thùng xốp và gieo hạt giống trực tiếp lên không cần ngâm ủ. Tưới nước 2 lần /ngày vừa đủ, không cần nhiều nước cây chậm phát triển. Muốn cây mau lớn thì sau khi ra vài lá non bạn cần tỉa chiết qua các chậu khác.

Top rau củ trồng trên sân thượng ít tốn công 

Dưa leo

Dưa leo (dưa chuột) là cây nhiệt đới ưa ánh sáng, không chiếm nhiều diện tích đất nên nó là loại rất dễ trồng trên sân thượng, thuộc loại cây thân leo nên bạn có thể làm giàn cho chúng leo hoặc leo bờ rào sân thượng cũng có thể cho quả ăn quanh năm. 

Mướp 

Mướp có thể sống trong bất kỳ môi trường nào, không cần chăm sóc nhiều, không lo sâu bệnh, không chiếm nhiều diện tích đất trồng. Bạn có thể làm giàn cho dây leo lên kết hợp che mát các loại rau trồng khác dưới giàn mướp. 

Mướp có thể sống dưới môi trường đất cằn cỗi nên bạn không có thời gian chăm sóc nhiều, quên tưới nước, bón phân thì vẫn thu hoạch được quả rất nhiều đợt. Vì thế nên mướp không thể thiếu trong top các loại rau củ dễ trồng trên sân thượng, ít tốn công nhất.

Cà chua

Cà chua là giống cây trồng ưa nước cần tưới tiêu đầy đủ hằng ngày nhưng cũng được rất nhiều người đánh giá là loại cây dễ trồng trên sân thượng. Bởi kỹ thuật chăm bón không cầu kỳ, không tốn nhiều thời gian, có khả năng phát triển mạnh mẽ nên có thể trồng bất kỳ mùa vụ nào trong năm.

Đặt biệt, cây cà chua không kén đất, thích hợp với rất nhiều loại đất khác nhau, hơn nữa cây cà chua rất ưa ánh sáng, cần thời gian dưới ánh nắng mặt trời 6 đến 8 tiếng 1 ngày nên vị trí trồng trên sân thượng rất phù hợp. Giống cây cà chua đa dạng, có thể trồng từ quả, hạt giống hay cây con. 

Top các loại rau lý tưởng nhất trồng trên sân thượng ít ánh sáng

Hành lá

Hành lá là loại rau trang trí rất cần thiết cho nhiều món ăn, tiếu hành lá món ăn không được bắt mắt, thẩm mỹ. Thế nên hành lá là loại rau lý tưởng nhất để trồng trên vườn rau sân thượng nhà nhà. 

Hành rất dễ trồng, dễ sống. Bạn có thể trồng bằng gốc hay củ đều được. Sau 1 tháng ươm trồng bạn thu hoạch được lứa đầu tiên, cứ thế sau khi cắt bạn chăm bón phân, chất dinh dưỡng để hành phát triển ăn lứa tiếp theo mà không cần trồng lại.

Rau ngót

Rau ngót sinh trưởng nhanh, ít sâu bệnh, không kén đất nên có thể trồng trên bất cứ loại đất nào, sinh trưởng tốt nhất nhất ở nơi có độ ẩm cao nên trồng trong bóng râm dưới mái tôn sân thượng là lý tưởng nhất. 

Chỉ cần dâm bằng thân, sau 20 đến 25 ngày là có rau ăn. Bạn cắt ngang, vô đất, bón phân cho lên lứa khác, không cần trồng lại nên rất phù hợp cho những bạn không có thời gian chăm sóc nhiều vẫn có rau sạch để ăn.

Kinh nghiệm trồng rau trên sân thượng

Cách trồng rau trên sân thượng bằng thùng xốp

Hiện nay rất nhiều gia đình thành phố tận dụng thùng xốp trồng rau trên sân thượng rất hiệu quả. Thùng xốp vừa nhẹ, giá thành rẻ lại dễ tìm, cách nhiệt tốt nên không tốn nhiều thời gian của bạn mà có ngay vườn sạch. 

Những bạn mới bắt đầu cùng tham khảo cách trồng rau trên sân thượng bằng thùng xốp đơn giản nhất.

+ Thùng xốp kích thước lớn bạn cắt đôi thành 2 phần để tiết kiệm đất, vì thùng quá sâu tốn nhiều đất.

+ Cho đất tầm 2/3 thùng để tiện bón phân, vun xới, tưới tiêu.

+ Đục lỗ thoát nước để khi tưới không bị ứ nước lại.

+ Nên kê thùng cách mặt sàn sân thượng để dễ thoát nước, chống nóng.

+ Bố trí thùng không quá dày để chừa lối đi tiện chăm sóc, tưới nước.

+ Giống rau bên cạnh việc chọn các loại dễ trồng trên sân thượng thì bạn cũng nên lựa chọn rau theo mùa để hiệu suất cao, không sâu bệnh.

+ Tận dụng những loại cây dây leo làm giàn che mát cho các loại rau khác.

Cách trồng rau thuỷ canh trên sân thượng

Hiện nay mô hình trồng rau thuỷ canh được rất nhiều gia đình lựa chọn vì dễ trồng, không phải vận chuyển, làm đất. Tuy nhiên lại tốn tiền đầu tư giàn, giống cây cũng được ươm theo cách riêng mới có thể sống trong môi trường nước.

Muốn trồng rau thuỷ canh bạn cần lưu ý một số yêu cầu cần thiết chứ không phải bất kỳ sân thượng nào cũng có thể trồng được rau thuỷ canh đâu nhé. Cụ thể:

+ Rau thuỷ canh cần ánh nắng mặt trời để quang hợp nên cần đặt giàn vị trí hứng trực tiếp ánh nắng mặt trời.

+ Nếu sân thượng có mái che, thì bạn xem hướng nhà mình có hứng được ánh nắng mặt trời 6 tiếng /ngày mới có thể đảm rau thuỷ canh phát triển tốt được.

+ Cần thiết kế giàn phù hợp với không gian sân thượng của bạn: giàng phăng, giàn chữ A, bán chữ A… đảm bảo mưa không bị dập khi mưa to, hứng được ánh nắng mặt trời tốt nhất.

+ Thiết bị hẹn giờ máy bơm cần lắp đặt vị trí tránh mưa chập điện.

+ Pha hỗn hợp dinh dưỡng bón cho cây đúng nồng độ, nếu nhiều quá cây bị bủn, ít quá cây không phát triển.

+ Vô nước định kỳ, tránh tình trạng giàn rau bị khô nước cháy máy bơm

Đó là những lưu ý khi đầu tư trồng rau thuỷ canh, không quá khó, dễ trồng. Tuy nhiên rau thuỷ canh hạn chế chỉ phục vụ cho một số giống rau mà thôi. Còn trồng rau thùng xốp thì bạn có thể đa dạng hoá được các loại rau củ dễ trồng trên sân thượng hơn.

Trên đây là thông tin các loại rau dễ trồng trên sân thượng, ăn tốt cho sức khỏe mà Giá Nông Sản đã hướng dẫn chi tiết cách ươm trồng, chăm sóc. Hy vọng mọi người đều có thể thực hiện dễ dàng, thưởng thức nhiều lại rau sạch do chính mình gieo trồng, cải thiện sân thượng thành không gian cực chiu để selfie, giải trí sau một ngày làm việc mệt nhọc.