Để mua được tôm sú ngon và đảm bảo chất lượng thì người mua cũng cần phải tham khảo giá thị trường cũng như biết được những địa mua hàng uy tín với giá hợp lý. Hôm nay hãy cùng gianongsan.org theo dõi bài viết dưới đây để thông qua đó biết thêm những kiến thức về tôm sú cũng như giá tôm sú hiện nay nhé.

Giá Tôm Sú hôm nay

Do dịch Covid-19 đang lây lan mạnh trên khắp thế giới nhưng chưa có dấu hiệu suy giảm đã khiến cho hoạt động sản xuất và xuất khẩu thủy sản của Việt Nam bị ảnh hưởng nặng nề.

Với nhiều đơn hàng lớn tại nhiều quốc gia chuyên nhập khẩu tôm sú từ Việt Nam như Trung Quốc và các quốc gia Châu u ngưng trệ đã khiến nhiều đơn hàng có giá trị xuất khẩu cao bị hủy và việc vận tải quá khó khăn, việc thanh toàn và nhu cầu cũng thiếu hụt nên đã khiến giá tôm sú giảm mạnh.

Do các vấn đề khó khăn trong đầu ra tại một số tỉnh thành nên giá tôm sú hiện tại xuống thấp chưa từng có, tiêu biểu như tại Cà Mau tôm sú thường được các tiểu thương và xí nghiệp thu mua nhanh chóng khi vào mùa nhằm xuất khẩu, tuy nhiên giờ đây việc xuất khẩu giảm việc lưu kho và vận hành cũng gặp khó khăn nên tôm sú hiện rất rẻ với size 10 con/ ký trước đây có giá bình quân từ 450.000 đồng/kg giờ đây chỉ còn một nửa giá với 280.000 đồng/kg.

Hiện nay trên thị trường tôm sú loại 20 con/kg có giá từ 170.000 – 200.000 đồng/kg, tôm sú loại 30 con/kg giá 130.000 – 170.000 đồng/kg, tôm sú loại 40 con/kg có giá khoảng 90.000 – 130.000 đồng/kg.

Để đẩy mạnh nhu cầu của thị trường thì tại một số tỉnh thành đã giảm giá sâu tôm sú thậm chí thương lái phải đăng bán hàng online và nhờ trợ trợ giúp từ một số siêu thị và hệ thống bán lẻ lớn như vinmart, bigC,… Tại TP.HCM cách đây không lâu giá tôm sú loại 6-7 con/kg chỉ bán được giá 450.000 đồng/kg. Không những thế việc thu mua tại gốc còn rẻ hơn rất nhiều do tôm sú thường được các nhà hàng thu mua, tuy nhiên do bùng phát dịch nên giờ đây nguồn cầu không còn nữa.

Tôm sú “khổng lồ” được nuôi theo phương pháp quảng canh ở Cà Mau lúc trước rất đắt khách với giá khá cao lên đến gần 1 triệu đồng cho mỗi ký nhưng nay chỉ bán giá rẻ hơn gần một nửa, tuy nhiên do việc vận chuyển bị gián đoạn nên khi ra đến Hà Nội hay các tỉnh thành khác sẽ bị tăng giá.

Tôm Sú quảng canh Cà Mau là giống tôm sú được nuôi trong môi trường tự nhiên và chỉ sử dụng nguồn thức ăn tự nhiên để tăng cường sự thích nghi với môi trường của giống tôm sú này. Do điều kiện thức ăn và nuôi trồng nên tôm sú quảng canh sẽ có các đặc điểm với các loại tôm sú nuôi như đường ruột chúng sẽ có màu khác tùy vào loại thức ăn và trọng lượng cũng lớn hơn.

Giá trị dinh dưỡng của tôm sú

Với nhiều hoạt tính sinh học tôm sú sở hữu tính đặc trị chống chảy máu, chống oxy hóa, phòng ngừa viêm nhiễm cũng như ngăn ngừa ung thư, đồng thời những axit béo trong tôm mang lại nhiều lợi ích cho não và tăng cường phát triển sức khỏe thị giác ở trẻ em. Vậy nên việc thêm tôm sú vào bữa ăn hay chế độ dinh dưỡng cho phụ nữ có thai và đang cho con bú hoặc trẻ em là một điều tuyệt vời.

Tốt cho tim mạch

Tôm sú là loài loài sinh vật biển chứa nhiều protein, ít chất béo và giàu cholesterol với việc tiêu thụ 100 gram tôm sú bạn đã cung cấp cho cơ thể tương đương 51% lượng cholesterol các chuyên gia khuyến cáo tiêu thụ trong ngày.

Phát triển xương

Phụ nữ lớn tuổi thường phải đối mặt với các vấn đề về xương trong thời kỳ tiền mãn kinh, các biến chứng loãng xương do thiếu hụt canxi và vitamin D, chính vì thế tiêu thụ các loại hải sản như rau dền, sữa và hải sản giàu vitamin chất sắt sẽ ngăn ngừa quá trình này.

Từ lâu tôm đã được biết đến như một nguồn cung cấp canxi vượt trội trong tất cả các loại hải sản, thêm tôm sú vào các bữa ăn hàng ngày với một lượng vừa đủ giúp duy trì sức khỏe xương ở người già, người cao tuổi hỗ trợ điều trị các biến chứng do viêm xương khớp gây ra và tăng cường phát triển xương ở trẻ nhỏ.

Tốt cho mắt

Các axit béo như omega 3 và vitamin E, vitamin C trong tôm sở hữu đặc tính chống oxy hóa đồng thời chống viêm và duy trì sức khỏe hệ thống thần kinh cũng như mạch máu.

Ở trẻ nhỏ và người trưởng thành thì omega 3 luôn là một thành phần quan trọng góp phần tăng cường sự phát triển của các tế bào thị giác, hãy thêm tôm vào chế độ dinh dưỡng để giúp bạn tránh khỏi các tật viễn thị về mắt cũng như các bệnh liên quan khi đến tuổi già và thoái hóa điểm vàng nhé.

Chống ung thư

Theo các nghiên cứu gần đây đã đưa ra phát hiện cho các sản phẩm, thực phẩm từ tôm chứa các chất làm tăng cường hoạt động của enzim chống oxy hóa và giảm đáng kể các tình trạng tiểu đường, bệnh thận cũng như ung thư chống suy nhược mạnh mẽ.

Ngoài ra tôm còn giúp ngăn ngừa hiện tượng di căn của ung thư hạn chế việc suy nhược cơ thể, một số chuyên gia đã sử dụng tôm như một loại thực phẩm quan trọng trong quá trình phòng và chống ung thư máu, ung thư vú, tuyến tiền liệt, gan và đại tràng, ngăn ngừa quá trình peroxy hóa lipid, hạn chế tích tụ mô mỡ giảm cân và hỗ trợ người béo phì

Những lưu ý khi sử dụng tôm

• Tôm là một loài hải sản có vỏ nên không để chung tôm với các loại hải sản ăn tái do rất dễ bị nhiễm kí sinh trùng đặc biệt là giun sán gây ngộ độc và không tốt cho sức khỏe.
• Cơ chế tiêu hóa ở trẻ em không hấp thu được các vitamin và các chất khác từ vỏ tôm, nên hạn chế cho trẻ ăn cả vỏ do rất dễ gây ra tình trạng bị hóc dị vật.
• Phụ nữ sau sinh, và người có vết thương hở không nên ăn tôm nhiều có thể gây khó tiêu và hình thành sẹo lồi.
• Bệnh nhân bị ho hoặc cảm không nên ăn tôm bởi hệ hô hấp của cơ thể lúc này rất nhạy cảm với mùi tanh từ tôm có thể khiến bệnh tình khó thuyên giảm.
• Không sử dụng tôm chung với các loại thực phẩm giàu Vitamin C như cam chanh hoặc các loại rau củ vì các vitamin C tác dụng với các hợp chất trong tôm có thể tạo thành độc tố gây ngộ độc nghiêm trọng.
• Mặc dù tôm là món ăn hải sản rất tốt cho sức khỏe lại cực kỳ giàu dinh dưỡng tuy nhiên hãy sử dụng đúng cách để chúng có thể phát huy hết tác dụng nhé, đừng nên lạm dụng quá nhiều vì có thể gây ra tác dụng ngược.

Hy vọng với các thông tin vừa cung cấp, gianongsan.org có thể giải đáp thành công các thắc mắc của bạn đọc đồng thời hỗ trợ được mức giá Tôm Sú, việc nắm bắt được giá sẽ giúp bạn thuận lợi hơn khi mua hàng. Chúc các bạn có một bữa ăn thật ngon và giàu dinh dưỡng với Tôm Sú.

Tham khảo thêm:

• Tôm Càng Xanh Giá Bao Nhiêu 1 Kg? Mua ở đâu?
• Giá cá chình biển bao nhiêu 1kg, mua ở đâu?

Tôm