Trong những năm gần đây nghề nuôi đà điểu khá phổ biến tại các địa phương ở nước ta. Chúng được nuôi chủ yếu để lấy trứng và thịt. Tuy nhiên để biết giá trứng đà điểu hiện nay bao nhiêu tiền để khi mua không bị đắt, thì mọi người hãy cùng tham khao bài viết này của gianongsan.org để nắm rõ giá trứng đà điểu bao nhiêu tiền 1 quả, cũng như lựa chọn những địa điểm mua hàng uy tín nhé!
Trứng đà điểu là gì?
Trứng đà điểu khác với trứng các loài động vật khác là loại trứng có kích thước khổng lồ. Nó to gấp tầm hai mấy lần so với trứng gà và trứng vịt thông thường. Vỏ trứng khá dày và cứng chung ta khó có thể đập vỡ chúng. Chúng không có mùi tanh, có vị rất thơm, có độ xốp.
Kích thước trứng đà điểu
Trứng đà điểu có thể nặng 1,4 – 1,4 kg, dài 15cm và rộng 13cm. Đây là loại trứng lớn có phôi lớn nhất. Vỏ của trứng đà điểu khá dày và cứng, có kích thước lớn, bóng láng bên ngoài và có màu trắng bạc. Nhờ vậy trứng đà điểu còn dùng làm như một vật trang trí
Trứng đà điểu có tác dụng gì?
Trứng đà điểu có khá nhiều tác dụng đối với chúng ta như: giúp lợi thai, bổ dưỡng khí huyết, trẻ suy dinh dưỡng ăn rất tốt…và có một số tác dụng khá quý sau đây
- Trứng đà điểu có tác dụng giúp trẻ nhỏ phát triển trí thông minh: Trứng đà điểu có các khoáng chất dinh dưỡng giúp trẻ nhỏ phát triển thông minh, hơn, khỏe hơn
- Trứng đà điểu có tác dụng giam nguy cơ béo phì: chúng chứa lượng mỡ chưa bảo hòa, đều này giúp người béo ăn vào không tăng cân, ngoài ra còn giúp họ đào thải các chất dư thừa có trong cơ thể ngăn ngừa bệnh tim mạch
- Người ốm mới dậy hay người già có thể bổ sung trứng đà điểu để có chất dinh dưỡng mau lành bệnh
- Trứng đà điểu chữa đầy bụng, kiết lỵ: hấp trứng đà điểu với lá mơ, thịt heo băm sẽ giúp bạn hết đầy hơi, kiết lỵ.
- Chữa chứng thiếu máu, đau đầu, chóng mặt: Hấp cách thủy trứng đà điểu cùng tôm khô, hành lá, đậu hủ non sẽ giúp bạn hết các chứng bệnh này sau 1 tuần sử dụng
Trứng đà điểu bao nhiêu tiền 1 quả
Trên thị trường hiện nay việc mua trứng đà điểu cũng không quá khó, bởi tại các địa phương nuôi đà điểu để lấy trứng khá nhiều, vì vậy trứng đà điểu hiện nay không còn đắt đỏ như trước. Giá dao động tùy vào kích thước của quả trứng có giá 100.000 – 150.000 đồng 1 quả
Giá trứng đà điểu Emu
Trứng đà điểu Emu có vỏ bên ngoài màu xành khá đẹp mắt, nó to gấp 2, 3 lần so với trứng ngỗng, những đối với trứng đà điểu bình thường chỉ bằng 1 nửa. Tuy nhiên giá của loại trứng này cao hơn gấp mấy lần so với trứng đà điểu thường, chúng có giá tầm 1 triệu đến 1,4 triệu 1 quả tùy vào kích thước của trứng
Mua trứng đà điểu ở đâu uy tín
Hiện nay việc mua trứng đà điểu không còn quá khó, trên các trang mạng như lazada, shopee…ship hàng tận nơi cho bạn. Tuy nhiên kho bạn ở các thành phố lớn như tp Hồ Chí Minh, Hà Nội có thể đến mua trực tiếp qua các địa chỉ dưới đây
Mua trứng đà điểu ở đâu tại TP Hồ Chí Minh
Tại TP Hồ Chí Minh địa điểm bán trứng đà điểu uy tín nhất là Thảo dược An Quốc Thái. Khi mua tại đây bạn hãy yên tâm về chất lượng, trứng vẫn tươi mới và đã qua khâu kiểm dịch kỹ càng. Tại đây có dịch vụ giao hàng tận nơi cho khách hàng tại các tỉnh thành phố khác. Địa chỉ tại 62/1/28 Trương Công Định, Phường 14, Quận Tân Bình, Tp Hồ Chí Minh.
Chuyên cung cấp trứng đà điểu sỉ và lẻ tại đại chỉ 145 Trương Văn Hải, Quận 9 TP Hồ Chí Minh
Mua trứng đà điểu ở đâu tại Hà Nội
Trung tâm nghiên cứu gia cầm Thụy Phương, tại đây có khá nhiều giống đà điểu BV1, BV2, NV3 và BV4… cung cấp cho bà con. Có địa chỉ tại Thụy Phương, Từ Liêm, Hà Nội
Trung tâm giống đà điểu Thu Minh cung cấp trứng, con giống, da, tinh dầu, vỏ trứng cho các nhà điêu khắc. Địa chỉ tại Đầm Xuyên, Câm Hưng, Cẩm Giàng, Hải Dương.
Trang trại anh Nguyễn Văn Trung, anh là người tiên phong nuôi đà điểu ở miền Bắc, ngoài cung cấp đà điểu giống trang trại còn cung cấp thịt đà điểu, trứng…Địa chỉ trang trại tại thôn Tam Mỹ Huyện Ba Vì Hà Nội.
Mua trứng đà điểu ở đâu tại Cần Thơ
Khu vực Bình Yên B, Phường Long Hòa, Quận Bình Thủy, TP Cần Thơ có anh Trần Văn Hòa là công dân tiêu biểu tại vùng đất này với mô hình chăn nuôi đà điểu, Hiện nay tại tranh trại anh Hòa có khoảng 60 con đà điểu, Anh kinh doanh với mục đích cung cấp trứng, thịt, giống cho người dân.
Phương pháp chọn trứng đà điểu giống
Các bạn nên chú ý một số đặc điểm để đạt kết quả cao nhất trong quá trình ấp trứng đà điểu, và hình thành con giống:
Bố mẹ trứng giống phải có tối thiểu tuổi đời con trống trên 24 tháng tuổi, con mái trên 18 tháng tuổi. Trứng cho phôi kết quả không cao nếu chọn bố mẹ cùng lứa.
Sàng lọc và bảo quản trước khi ấp, trứng ở nhiệt độ 28 – 30 độ C thì sẽ có kết quả cao hơn. Bảo đảm nhiệt độ để có phôi phát triển tốt, phôi sẽ chết, chậm phát triển nếu nhiệt độ không đảm bảo.
Không nên chọn quả trứng quá to, quá nhỏ, méo mó, xù xì, màu sắc thẩm, quá dài hay quá tròn. Soi đèn loại bỏ những quả trứng không có phôi, rạn nứt, buồng khí không đúng vị trí…
Tham khảo thêm trang web chuyên chia sẻ thông tin về các loài động vật https://animalworld.vn
Các món ăn từ trứng đà điểu
Các món ăn làm từ trứng khá đơn giản, tuy nhiên với trứng đà điểu có kích thước khá lớn, để chế biến món ăn cũng khá phức tạp, chủ yếu là các món trứng cuộn. sau đây là các món ăn từ trứng đà điểu cho mọi người tham khảo
Món trứng cuộn rong biển
Nguyên liệu: trứng đà điểu, rong biển, gia vị, hành tây, cà rốt
Chế biến: Đập trứng đà điểu cho vào tô và cho thêm ít muối, gia vị dùng đũa khuấy đều.Hành tây cà rốt cắt hạt lựu cho vào tô trứng. Cho dầu ăn vào chảo bắt lên bếp cho một phần trứng vào chảo chờ trứng chín đều. Sau đó cho lá rong biển lên mặt trên cuộn lại, chờ tầm 1 phút là được. Tiếp tục như vậy cho những lần tiếp theo
Trứng hấp đậu hủ non
Nguyên liệu: Trứng đà điểu. 2 lát đậu hủ non. gia vị, hành lá, rau mùi tây
Chế biến: Đập trứng đà điểu ra bát, đậu hủ non ta làm cho nát nhỏ, trộn cùng phần trứng cho gia vị vào đánh cho đều bong trứng. cắt nhỏ hành lá, rau mùi tây vào cho vào nồi hấp cách thủy tầm 5 đến 7 phút
Hi vọng những thông tin trên về giá trứng đà điểu bao nhiêu tiền 1 quả, cũng như về địa điểm mua ở đâu uy tín, có chất lượng sẽ giúp cho bạn an tâm khi mua hàng, không mua giá đắt, hay mua tại những nơi không có nguồn gốc.