Đối với chị em phụ nữ đam mê làm đẹp thì trong nhà không thể thiếu hạt chia (hạt é) được bởi chúng có thể chế biến được nhiều thức uống, làm bánh… sẽ tạo cho món ăn hay thức uống thêm ngon và đẹp mắt hơn. Hãy cùng gianongsan.org đi tìm hiểu kỹ hơn về gia hạt chia bao nhiêu tiền 1kg và mua ở đâu rẻ nhất nhé.
Hạt chia là gì?
Đặc điểm của hạt chia
Hạt chia hay còn gọi là hạt é, đây là một loại hạt của cây salvia thuộc họ bạc hà, chúng có cùng họ với các loại cây thảo mộc như bạc hà, húng quế. Có nhiều nơi còn quen gọi hạt chia là hạt é. Hạt chia có hình bầu dục, với các màu như xám, nâu, hạt chia đen và trắng. Đường kính của chúng khá nhỏ chỉ từ 1 đến 2mm mà thôi.
Cây chia là cây thân thảo, chúng cao có thể đến 1,75m, lá mọc đối xứng với chiều dài khoảng 4-8cm. Cây có nhiều hoa nhỏ mọc thành từng cụm. Hạt chia là cây trồng được hai vụ trong một năm, loài cây này khá dễ dàng thích nghi với các loại đất và môi trường sống. Chúng có thể sinh trưởng và phát triển tốt trong môi trường khô hạn.
Thành phần dinh dưỡng của hạt chia
Mặc dù hạt chia bé nhỏ như vậy thôi nhưng chúng là loại hạt rất giàu chất dinh dưỡng, trong mỗi một gam hạt chia có chứa:
- Calo: 137
- Carbohydrate: 1 gram
- Protein: 4 gram
- Chất béo: 9 gram ( phần lớn là omega-3)
- Chất xơ: 11 gram
- Canxi: 18% RDI
- Magie: 30% RDI
- Mangan: 30% RDI
- Photpho: 27% RDI
Chúng có nhiều tính chất dược lý và hàm lượng dinh dưỡng cao. Trong hạt chia có nguồn acid thiếu yếu bao gồm omega 3 vượt trội, lượng natri thấp, chất béo, chất xơ và chất chống oxy hóa cao.
Hạt chia có tác dụng gì?
Hỗ trợ giảm cân
Hạt chia được xem là loại thực phẩm rất giàu chất xơ vì vậy chúng sẽ giúp ta có cảm giác no lâu hơn, hạt này có khả năng hấp thụ nước gấp 16 lần so với trọng lượng của nó, Chính vì vậy, đối với những người có nhu cầu giảm cân hay duy trì vóc dáng thì trước mỗi bữa ăn nên uống một ly nước hạt chia sẽ tạo cảm giác no lâu hơn.
Hạt chia chúng còn hỗ trợ quá trình đốt cháy mỡ thừa trong cơ thể một cách nhanh chóng. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, khi giảm cân bạn có thể hạn chế luowngjt inh bột và bổ sung, kết hợp hạt chia với sữa chua sẽ tăng cảm giác no khi ăn, phương pháp này sẽ rất giàu chất xơ và giúp bạn giảm cân một cách hiệu quả.
Tốt cho phụ nữ mang thai
Trong hạt chia có chứa đầy đủ các khoáng chất, vitamin dinh dưỡng tốt cho thai nhi như sắt, canxi, vitamin a, omega 3. Đặc biệt, chất folat giúp cho hệ thần kinh và não bộ phát triển.
Làm chậm quá trình oxy hóa
Lượng omega 3 cùng với lượng chất đạm trong hạt chia sẽ giúp cho cơ thể tránh được các tình trạng lão hóa, giúp loại bỏ được một số độc tố trong cơ thể, giữ được làn da luôn tươi đẹp, khỏe khoắn.
Hạt chia có phải là hạt é không?
Đã có rất nhiều người nhầm lẫn rằng hạt chia chính là hạt é. Tuy nhiên, hai loại hạt này mặc dù vẻ bề ngoài của chúng khá giống nhau nhưng thực chất là hai loại hạt hoàn toàn khác nhau. Dưới đây chúng tôi sẽ mách các bạn vài cách phân biệt giữa hạt chia và hạt é.
Về hình dáng: Đối với hạt chia chúng co hình bầu dục dẹt và nhỏ, kích thước trung bình, còn đối với hạt é thì vẻ ngoài của chúng trông giống hạt vừng, có kích thước nhỏ.
Về màu sắc: hạt chia có đến 4 màu: màu đen, trắng, nâu, xám và có vân tức là vết nứt bên ngoài. Hạt é chỉ có 1 màu đen tuyền mà thôi.
Về độ bóng: hạt chia có độ bóng còn hạt é thì không.
Khi ngâm trong nước: hạt chia sau khi nở sẽ có một lớp phủ nhầy giống như ở dạng gel, ngoài ra chúng có tính ưa nước nên sẽ hút nước nhiều hơn. Hạt é sau khi nở ra thì trơn hơn và các hạt rời nhau, không dính nhau khi ngâm nước.
Giá hạt chia (é) bao nhiêu tiền 1kg hôm nay
Trên thị trường Việt Nam hiện nay có rất nhiều loại hạt chia, tuy nhiên hạt chia Úc và Mỹ là hai loại được bán nhiều và được sử dụng phổ biến nhất.
Giá hạt chia Úc
Giá hạt chia Úc sẽ giao động từ 280.000-330.000/kg tùy từng loại khác nhau. Hiện nay trên thị trường hạt chia được đóng gói thành các bịch và bán với các mức giá:
- Hạt chia Úc 500g (hạt đen) 125.000/500gram
- Hạt chia Úc organic 85.000/250 gram.
Giá hạt chia Mỹ
Hạt chia mỹ hiện nay có giá từ 295.000 -330.000/kg
Mua hạt chia ở đâu tại TP.HCM, Hà Nội
Mua hạt chia tại tp.hcm
Cửa hàng hạt dinh dưỡng Đặng Văn Ngữ
Địa chỉ: 156/20 Đặng Văn Ngữ, Phường 14, Quận Phú Nhuận
Siêu thị làm đẹp
Chuyên bán các hạt chia từ Úc, Mỹ… đảm bảo chất lượng, cam kết giao hàng trên toàn quốc, ngoài ra còn bán các sản phẩm sữa ong chúa, thuốc giảm cân Linh Chi, nhân sân Hàn Quốc…
Địa chỉ:
- 663 Lê Hồng Phong, Phường 10, Quận 10
- 1002 Âu Cơ, Phường 14, Quận Tân Bình
Shop hạt dinh dưỡng NobiFood
Địa chỉ: 78/21 Bình Lợi, Phường 13, Quận Bình Thạnh
Cửa hàng SodaFoods
Địa chỉ: 59 Thống Nhất, Phường Bình Thọ, Quận Thủ Đức
Cửa hàng hạt chia Nutiva
Địa chỉ:
- 717 Hoàng Sa, Phường 7, Quận 3
- 238 Lê Văn Việt, Phường Tăng Nhơn Phú B, Quận 9
Shop thảo mộc xanh
Địa chỉ: 181 Nguyễn Thượng Hiền, Phường 6, Bình Thạnh
Nho đen Store
Địa chỉ: 32 Điện Biên Phủ, Phường Đa Kao, Quận 1
Địa chỉ bán hạt chia tại Hà Nội
Nhà Đậu
Địa chỉ: 54, ngõ 44 Trần Thái Tông, Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy, Hà Nội
Dinh dưỡng mẹ Bầu Happy Shop
Địa chỉ: 03/ 994 đường Láng, Đống Đa, Hà Nội
Hạt dinh dưỡng nhà Lê
Địa chỉ: 40 ngõ 10 Nguyễn Thị Định, Cầu Giấy, Hà Nội
Hạt dinh dưỡng HTFood
Địa chỉ: 32 Ngõ 146 Vương Thừa Vũ, Quận Thanh Xuân, Hà Nội
Đặc sản Hoàng Lâm
Địa chỉ: P1940 HH2A Linh Đàm, Hoàng Liệt, Hoàng Mai, Hà Nội
Những điều cần lưu ý khi sử dụng hạt chia
Ai không nên dùng hạt chia
Hạt chia mang lại nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, tuy nhiên khi dùng hạt chia cũng có những tác dụng phụ không thể tránh khỏi:
- Những người có huyết áp thấp
- Người bị dị ứng với hạt vừng, cải
- Người đang trong giai đoạn phẫu thuật
- Người vị mắc bệnh máu khó đông.
Liều lượng sử dụng hạt chia
- Trẻ em nên sử dụng hạt chia với liều lượng vừa phải, vì trẻ em có hệ tiêu hóa chưa hoàn thiện nên chỉ nêm sử dụng hạt chia khoảng 10 gram/ngày.
- Đối với người lớn có thể sử dụng 15gram hạt chia một ngày để có thể cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng thiết yếu.
- Còn phụ nữ mang thai có thể sử dụng liều lượng hạt chia khoảng 20gram/ngày, mẹ bầu thường bị táo bón không nên sử dụng quá nhiều, chỉ nên sử dụng với liều lượng vừa phải.
- Đối với vận động viên có thể sử dụng 30gram/ngày để bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng thiết yếu đối với cơ thể.
Hướng dẫn sử dụng hạt chia đúng cách
Ở trên chúng tôi đã hướng dẫn sử dụng hạt chia với liều lượng sao cho thích hợp. Hạt chia có thể chế biến thành các món nước uống hoặc cho vào nước lọc, nước ép trái cây, sinh tố để thưởng thức. Ngoài ra, chúng ta có thể rắc hạt chia lên các món ăn như salad, sữa chua, trái cây, bánh ngọt… để trang trí món ăn thêm đẹp hơn và dễ ăn hơn.
Để chế biến hạt chia với các món ăn kèm, nước uống nhanh nhất chúng ta có thể cho hạt chia cùng với nước vào hũ thủy tinh sau đó khuấy đều, để vào tủ lạnh và dùng dần trong 2 tuần.
Trên đây là giá hạt chia bao nhiêu 1kg và những điều bổ ích mà chúng tôi đã tìm hiểu được. đây là loại hạt tốt cho sức khỏe nên các bạn hãy mua về để sử dụng nhé.
Xem thêm:
